在拈花湾体验茶道，在品茶中收获宁静
中国是茶的原产地。中国人对茶的熟悉，上至帝王将相，文人墨客，诸子百家，下至挑夫贩夫，平民百姓，无不以茶为好。人们常说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。由此可见茶已深入人民各阶层。人们对饮茶越来越讲究，经过上千年的发展，逐渐成为了茶道。
茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统。
为了让大家深入了解茶道，11月29日，拈花湾举办了一次茶道体验课，这是继前段时间花道、香道体验之后，拈花湾送出的又一次禅意生活体验活动。
本次茶道体验，我们精心为学员备好了一套完整的茶具。
学员入座后，茶道老师为大家讲解了茶文化和茶道的基本仪规。
从洗茶、冲泡、封壶，到分杯、分壶、奉茶、闻香、品茗。茶道的每一个过程都有讲究，例如冲泡，需要沸水再次入壶，倒水过程中壶嘴“点头”三次，即所谓“凤凰三点头”，向客人示敬；“春风拂面”，水要高出壶口，用壶盖拂去茶末儿。
在老师的悉心指导下，学员们开始了自己的练习。有人说，喝了几十年茶，从来都是自己一把茶叶一杯水，还是头一回自己尝试这么讲究的品茶形式，整个茶道练习的过程，完全让自己沉浸其中。
喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。茶的意境，与茶相伴而来的，就是这种清新、淡雅、闲适、悠然的感觉。希望拈花湾的每一次禅意体验活动，都像让您有所收获，让您感受到这一份亲切和自然。
